本篇文章给大家谈谈鲍鱼 家常做法,鲍鱼鲍鱼以及红烧鲍鱼家常做法对应的家常家常知识点,文章可能有点长 ,做法做法但是红烧希望大家可以阅读完,增长自己的鲍鱼鲍鱼知识,最重要的家常家常是希望对各位有所帮助 ,可以解决了您的做法做法问题 ,不要忘了收藏本站喔。红烧 本文目录 材料
:鲍鱼
、粉丝、家常家常蒜头 、做法做法香葱 、红烧黄酒
、鲍鱼鲍鱼生抽、家常家常鲜贝露 。做法做法 做法 : 1
、先把粉丝浸泡在温水里,蒜头(2瓣)拍碎切末
,香葱切碎 。 2、鲍鱼刷洗干净,把肉小心取出(可以借助刀或勺子)去除肠肚
,清洗干净后在正面切十字花刀,将壳洗净 。 3、把泡软的粉丝卷成团均匀装进壳内
,鲍鱼肉十字花朝下放在粉丝上
,撒上蒜末,淋上黄酒、生抽、鲜贝露(也可以把多出来的粉丝铺在盘底码上小鲍鱼再放调料粉丝。 4、蒸锅放水烧开
,隔水放入鲍鱼蒸6分钟左右拿出
,撒上香葱末,淋上热油即可 步骤/方式1 姜葱鲜蒸鲍鱼 步骤/方式2 鲍鱼炒红烧肉 步骤/方式3 香菇烧鲍鱼 步骤/方式4 鲍鱼捞饭 步骤/方式5 蔬菜鲍鱼排骨汤 步骤/方式6 鲍鱼蒸蛋 食材: 鲍鱼6只
、粉丝150克、蒜1个 、葱1根 、盐适量
、料酒适量、生抽适量、蚝油适量 步骤: 1、粉丝用水泡软备用;蒜洗净,拍碎,切沫备用; 2
、用勺子沿着鲍鱼壳边沿挖开 ,取出鲍鱼肉
,去掉内脏,用牙刷把鲍鱼肉四周洗刷干净,然后在鲍鱼肉正面划十字花刀
,底部不要切断;鲍鱼壳用牙刷刷洗干净备用; 3、然后把鲍鱼肉装入碗中 ,倒入料酒,加入盐,搅拌均匀 ,盖上保鲜膜 ,腌制备用; 4、锅内放油,小火烧热
,倒入蒜末炒出香味,即可关火,然后加入盐、生抽 、蚝油,搅拌均匀成酱汁备用; 5
、把粉丝平铺在盘中
,然后摆上鲍鱼壳 ,接着把腌好的鲍鱼肉摆入壳中,用勺子把酱汁均匀淋在鲍鱼肉和粉丝上面; 6
、蒸锅内放水,大火烧开,放入鲍鱼,蒸10分钟左右即可关火 ,最后撒上葱花,制作完成
。 关于鲍鱼 家常做法和红烧鲍鱼家常做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站 。半成品鲍鱼家常做法
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